Curso de Cervejas Artesanais

Visão geral

Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também sobre os ingredientes necessários, a brassagem e o método BIAB, e muito mais. Quem viu esse curso também gostou do Curso de Introdução para Como Falar em Público,, Ética, Política e Cidadania, e Introdução à Inteligência Emocional,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Conteúdo do curso

• Definição e breve história
• Formas mais comuns: ingredientes
• Produção caseira: equipamentos
• A água
• O malte
• O lúpulo
• A levedura
• Outros Ingredientes
• Outros tipos de fermentação
• Estilos de cervejas
• Escolas cervejeiras
• Guias de estilos e referências
• Análise e laboratório
• Fase quente
• Fase fria
• Lendo a receita
• Dados da receita e controle
• Higienização e separação dos itens
• Moagem
• Mostura, enzimas e rampas
• Mostura na prática
• Fervura
• Lupulagem
• Whirlpool
• Trasfega do Mosto Quente
• Resfriamento
• Inoculação de leveduras
• Teoria da fermentação – Fase quente
• Teoria da fermentação 2 – Fase fria
• Contaminações e possíveis erros
• Fermentação e controle
• Maturação
• Trasfega da Cerveja
• Higienização das garrafas
• Priming
• Envase
• Refermentação na garrafa
• Conservação
• Degustação

O nosso certificado é válido conforme (Lei nº 9.394) e pode impulsionar sua trajetória pessoal e profissional. Confira como aproveitá-lo:

• Horas Complementares na Faculdade – Aceito por diversas instituições, confirme antes as regras da sua faculdade.
• Pontuação em Concursos Públicos – Muitos editais permitem uso para pontos extras, consulte sempre as especificações.
• Destaque no Currículo – Demonstra iniciativa, diferenciando você em seleções profissionais.
• Reconhecimento Profissional – Valorizado em diversas organizações como comprovação de qualificação.

Sempre verifique requisitos específicos para melhor aproveitamento.

Esteja ciente de que o conteúdo do curso é gratuito, assim como a maioria dos nossos cursos. No entanto, para a emissão do certificado, cobramos uma taxa administrativa a partir de R$ 59,90, que pode ser paga via boleto, cartão de crédito ou PIX.

Essa taxa se destina à cobertura dos custos operacionais relacionados à emissão do certificado, manutenção da plataforma, suporte ao aluno e desenvolvimento contínuo de novos cursos e conteúdos educacionais.

Para saber mais detalhes sobre o certificado, clique aqui.

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